2017年1月15日，在这阳光明媚、充满喜庆的日子里，香园楼西坝岗店迎来了新厨房的开火启动仪式，香楼餐饮有限公司董事长王贵生先生、总经理郭建军先生、执行董事、市场部总监王琛先生、研发部技术总监翟振文先生、人力资源部总监、香园楼西坝岗店总经理赵迎春女士，参加了本次新厨房启动仪式，总经理郭建军发表了讲话对香园楼新厨房的运营发表了殷切的希望和鼓励，香园楼西坝岗店全体员工也为各位领导进行员工风采展示及宣誓；用心做菜，诚信做人，在这个新的起点上，用更新的目标和方向，优质完成每一次服务接待，全心全意的打造我们自己的品牌，做中国口菜第一品牌。

随后在二楼新厨房，由香楼餐饮有限公司董事长王贵生先生、总经理郭建军先生、研发部技术总监翟振文先生为新厨房剪彩。10:18分，新厨房吉时开火，红红火火的场面迎来全体员工雷鸣般的掌声和呐喊声。

新厨房的正式运营，是我们2018年的第一件大喜事，他的如期开业，标志着香园楼西坝岗店创新经营工作迈出了新的一步，对进一步推动口菜品牌事业的发展实施起到积极的促进作用。今后，我们将以"一流的质量、良好的信誉、周到的服务"为宗旨，积极为广大食客提供最优质的商品和服务，为香楼餐饮的不断发展和建设做出我们应有的贡献。